Hovorí sa, že cestovať znamená žiť.
Možno áno, pokiaľ z vás deň strávený na letisku nevycicia všetok život.
Kam inam máte prísť o dve hodiny skôr...
len aby ste sa až nebezpečne
priblížili k dvojhodinovému meškaniu?
Aj napriek tomu si myslím, že mi minuloročné cestovanie prospelo.
Zdá sa, že mi rozšírilo obzory.
Do istej miery.
A tak sa vydám na miesto, ktoré zjavne musí zdolať
každý uznávaný cestovateľ.
Pokorím Európu.
Tak dobre. Kde presne sme?
Prejdem celý kontinent.
Od samotného vrchu až po úplný spodok.
Vydám sa mimo vychodených chodníčkov, odhalím skryté skvosty...
Natáčaš to?
...a prijmem v sebe začínajúceho dobrodružného ducha.
Pozrite. Nedržím sa.
Sú priamo tu. Čo to je? Úklon?
Vycibrím svoje chuťové poháriky...
Páni, výborné.
Hrozno je pripravené.
...a pokúsim sa žiť ako miestni.
Vitajte u mňa v dedine.
Šialenstvo.
Zachránil som ťa. Nezabudni na mňa.
Všetky svoje obavy zavriem do kufra...
Už idú. Už idú.
Nikdy neviete, čo urobí telo v úplnom strachu.
Nič podobné som od detstva nerobil.
...a vyrieknem tri slová,
ktoré som nikdy nepovedal.
Pripravený na vzlet.
EUGENE LEVY: NEOCHOTNÝ CESTOVATEĽ
EURÓPA
Moderné Nemecko pre mňa vždy bolo nepopísaným listom.
Krčmy, veľké klobásy, pekné autá. Nič iné mi nenapadá.
Po odchode z Toronta
som si sľúbil, že vyskúšam nové veci a vydám sa nepoznanými cestami.
Preto som sa vyhol veľkým mestám a Oktoberfestu.
Namiesto toho navštívim miesto, na ktoré vraj chodia dovolenkovať Nemci.
Rozhodne som nečakal toto.
NEMECKO
Vitajte na maličkom ostrove Sylt, na severnom cípe Nemecka.
Toto piesočnaté prímorské letovisko priláka ročne takmer milión návštevníkov.
Nevedel som, že Nemecko má ostrovy či pláže,
ale zdá sa, že toho neviem veľa.
Po možno až príliš veľkom počte pohárov šampanského,
som opustil juh Francúzska a zamieril na tento tenučký pás zeme v Severnom mori.
Možno práve to potrebujem.
Sylt je magnetom pre bohatých a ľudí posadnutých zdravím.
Nemecko má najväčší wellness priemysel v Európe
a ročne sa v ňom otočí viac ako 200 miliárd dolárov.
Musíte míňať peniaze, aby ste sa cítili ako za milión?
Prišiel som, aby som sa ponoril do nemeckej fascinácie wellnessom,
hoci som už každému povedal, že sa cítim dobre.
Pozor na ten vzácny náklad.
Nemecko, krajina s približne 84 miliónmi obyvateľov,
je veľká ako Montana a má najväčšie hospodárstvo v Európe.
Som šokovaný. Toto som nečakal.
Pripomína mi to skôr východné pobrežie USA.
Ukázalo sa, že Sylt prezývajú nemecký Hamptons.
A tieto domy so slamenou strechou patria medzi najdrahšie nehnuteľnosti v krajine.
Aj malé chatky môžu dosahovať hodnotu päť miliónov dolárov.
Je to tak trochu ako z iného sveta.
Akoby som cestoval v rozprávke.
Pravdepodobne by tu mali dom aj bratia Grimmovci.
Medzi architektúrou, krajinou
a všetkými ľuďmi, ktorí sa snažia o zdravý životný štýl,
mám pocit, akoby som sa brodil neznámymi vodami.
Wellness je pre mňa úplne cudzia entita.
Mám pocit, že sa mu ľudia venujú, keď cítia, že to potrebujú.
Ide o zážitok, pri ktorom si zlepšujú zdravie a chudnú.
Dobre, som trochu skeptický.
Ale mám 76 rokov.
A uvedomujem si, že mladší už nebudem.
Mať 76 je stále fajn, ak ste stále schopný fungovať.
Všetko závisí od vášho zdravia.
O tom niet pochýb.
To je Lanserhorf? Tam na kopci?
Vyzerá ako jeden z tých slamených domov,
ale 800-krát väčší.
Lanserhof je svetoznáme holistické zdravotné stredisko.
Môžem úprimne povedať, že som ešte nič také nevidel.
Program prilákal miliardárov a celebrity, akými sú Victoria Beckhamová,
Kate Moss, Cara Delevingne a teraz ja.
- Ďakujem, Lars. - Prosím.
Cením si to.
- Eugene. - Zdravím.
Je úžasné, že ste prišli. Som Dorit, generálna riaditeľka hotela Lanserhof.
Dobrý deň, Dorit. Veľmi ma teší.
Vítam vás pri vašom zážitku v Lanserhofe a rada by som vás odprevadila do izby.
Dobre, dobre. Vďaka. Veľmi sa teším.
Toto je ideálne miesto na detoxikáciu a odbúranie stresu.
Pokiaľ máte plné vrecká.
DIGITÁLNY DETOX
Pobyt v hoteli pozostáva z prísnych diét a regeneračných procedúr.
Jemne zaoblený interiér
má pôsobiť upokojujúco pre úzkostlivých hostí, akým som ja.
Toto schodisko nie je veľkolepé len vizuálne.
Má úžasnú akustiku. Predvediem vám to.
Akustika je úžasná, však?
- Čože? - Poďme.
- Božemôj. Ste operná speváčka? - Áno, som vyštudovaná speváčka.
Prečo pracujete tu?
Až po vás.
- Ďakujem. - Voilà.
Je tu krásne.
Má to poschodie.
V hoteli je 55 izieb a apartmánov.
Sú veľmi moderné, ale minimalistické.
Rovnako ako privítací balíček.
Pripravili sme privítanie.
Dobre.
A pohárik červenej repy. Ochutnáte?
Či ochutnám červenú repu?
V niektorých hoteloch vás privítajú fľašou šampanského.
Tu mali pohárik džúsu z červenej repy.
- Jedinečné, však? - Tak by som to nazval.
Onedlho máte schôdzku s doktorom Janom.
- Rozvrh máte na stole. - Ďakujem.
- Znie to desivo, ale ďakujem. - Uvidíme sa.
Ďakujem, Dorit.
Je hrozivé, že prvé, čo urobíte po príchode
do tohto hotela, je návšteva lekára.
Lekár je ten posledný, koho by ste chceli v hoteli stretnúť.
Asi bude vyšetrovať.
Verbálne. Dúfajme... Dúfam.
Dobrý deň, Eugene.
- Doktor Jan. Teší ma. - Aj mňa. Som Jan.
Budem zodpovedať za vaše zdravie počas pobytu.
- Snáď prežijete. - Snáď.
Ako hlavný lekár...
- Posaďte sa. - Ďakujem.
...sa doktor Jann stretáva s mnohými hosťami osobne.
Nie sme klinika. Nie sme kúpele. Nie sme päťhviezdičkový hotel.
Sme všetko v jednom,
pretože diétu či terapiu navrhneme špeciálne pre vás.
A práve preto potrebujem nejaké informácie o vašom zdraví.
To znie hrozne.
- Áno, rozhodne. - Áno.
Ako sa momentálne cítite? Čo stres? Ste v poriadku?
Vo všeobecnosti nepociťujem stres.
A športujete pravidelne?
Raz či dvakrát do týždňa sa venujem golfu. Aj to je tréning.
Nechodím. Jazdím na vozíku, ale, viete,
musím prejsť pešo k loptičke a potom späť k vozíku.
Držali ste niekedy pôst?
Vyrastal som v židovskom náboženstve,
takže sme sa postili na sviatok Jom Kippur.
- Áno. - Neznášal som to.
Už dlhšie som nedodržiaval pôst.
- Mali by ste to skúsiť. - Ale...
Doktor Jan ma chce presvedčiť,
že pôst má množstvo zdravotných výhod.
Dobre.
Podľa neho zlepšuje metabolizmus,
znižuje zápal a krvný tlak a pomáha znižovať hmotnosť.
Prvé štyri dni sú príšerné.
Úplne sa na to teším.
Pretože vaše telo musí prepnúť svoj metabolizmus zo spaľovania cukru
na spaľovanie tukov a budete produkovať veľa toxínov,
pretože telo sa začne detoxikovať.
Každou sekundou som viac napätý.
Dobre.
Našťastie nehovoríme o úplnom pôste.
Iba malých porciách.
Asi máte rovnakú otázku ako ja.
Ako malých?
Ponúkame všetko od vývaru až po čaj.
- Mám si vybrať medzi vývarom... - Nie,
- vy nevyberáte. Ja vyberám. - Vy to vyberiete?
- Presne. - Ja platím a vy vyberáte.
Tvrdí, že jeden či dva pôstne dni za týždeň
urobia pre vaše telo zázraky.
Myslím, že moje telo funguje aj bez toho.
Cítim povinnosť povedať vám, aby ste navštívili svojho lekára Jana,
než urobíte niečo také drastické, že začnete žiť iba na vývare a čaji.
Ale pre mňa je to nová skúsenosť, takže uvidíme, čo vymyslia,
a budem taký dobrý pacient, väzeň a hotelový hosť,
ako dokážem.
Počul som, že celý ostrov je považovaný za regeneračný.
Takže by som sa rád pustil do prieskumu v nechirurgickom zmysle.
- Dobrý, Dorit. - Eugene.
Keď už viem, čo je v menu,
dúfam, že ma Dorit vezme tam, kde predávajú tie veľké nemecké praclíky.
Sadnite si.
Dobre, ideme.
Ale zdá sa, že má iné plány.
- Iba pedálujem. - Dnes je krásne.
Týchto 98 km štvorcových je ideálnym miestom na spojenie s prírodou.
Okrem toho, Sylt
zažíva viac slnečných dní než pevnina.
Pre svoju krásu je ostrov veľmi známou dovolenkovou destináciou.
Pozrite. Bože dobrý.
Kúzelné miesto.
Dodáva vám plno energie, pokoja a slobody.
Je to skutočný raj.
Dobre, trochu spomalím,
- lebo sme skoro tam. - Dobre.
To je jazda.
Predstavím vám Jana.
- Jana? Iného Jana? - Áno, iného.
Je odborník, pokiaľ ide o prírodu Syltu
a bahenné náplavy.
Na tomto ostrove sú bahenné náplavy veľkou vecou.
Tu na východnom pobreží
pokrývajú viac než 18 kilometrov štvorcových.
Oblasť pri Waddenskom mori
je národný park a patrí medzi svetové dedičstvo UNESCO.
- Jan! - Dobrý deň.
Eugene Levy.
- Páni. Rád vás tu spoznávam. - Teší ma, Jan.
Beriem to tak, že tu trávite veľa času.
Áno. Sú tu najväčšie prílivové pláne na svete
a vídavam tu veľa vtákov a rôznych zvierat. Je to veľmi prírodné miesto.
Niečo také inde vo svete nenájdete.
Počas odlivu
Jan privádza ľudí, ako som ja, k bahnu.
Najskôr si tu musíte vyzuť topánky.
- Malé prekvapenie. - Áno.
- Chceme vás prekvapiť. Áno. - Prejdeme sa po bahne.
- Poďme na to. - Tak dobre.
- Poďme. - Topánky preč.
Vyzeráte ako profesionálny sprievodca po Waddenskom mori. Vyzerá to dobre.
- Skvelé. Poďme na to. - Ako?
Prechádzka v bahne.
- Môžeme? - Áno.
Áno.
- Páni. - A...
- Úžasný pocit. - Skvelý.
Aké je čierne.
Čierna a hutné, pretože to nie je len tak obyčajné bahno.
Veľa ľudí sem cestuje, aby si pokryli telo bahnom.
Bahenný kúpeľ?
Áno, ľahnú si do bahna, potom vstanú a nechajú si ho zaschnúť...
- Mineralizuje pokožku. - Presne.
Ale na tomto mieste
sa nebudete cítiť a vyzerať mlado iba vďaka liečivému bahnu.
Vidíte tieto rasy?
Keď ich otvorím,
vyteká z nich niečo, čo vyzerá ako aloe vera.
Ako aloe vera.
Jan hovorí, že gél z rias bohatý na živiny
omladzuje pokožku a zabraňuje tvorbe vrások. Som za to.
Ako sa teraz cítite?
Cítim, že žijem.
- Už nepotrebujem okuliare. - Páni. Úžasné!
- Vidíte, že tu je hlbšie. - Ideme na to.
Teda! Áno.
Áno.
- Božemôj, má pravdu. - Teším sa, že ste tu.
- Skvelé. - Bože. Toto je šialené.
- Zvládnete to. - Páči. Vytiahnite sa.
Áno, dobre. Vidíte?
To bola zábava. Vyzerám, akoby som mal čižmy.
Áno, áno.
Každý by to mal skúsiť.
Faktom je, že na tomto ostrove existuje prírodné wellness.
Určite na tom niečo bude.
Ak si to namažete na telo,
pravdepodobne to urobí zázraky pre vašu pleť.
Chcete?
- Vyzerá to dobre, že? - Nie, ale ďakujem.
Na nohách to je veľmi príjemné.
Pozrite mi na nohy.
Teraz môžem povedať, že je naozaj lepšie dostať sa z blata pod odkvap.
Pri tom brodení sa blatom mi poriadne vyhladlo,
ale čoskoro sa začne môj pôst.
Niečo mi hovorí, aby som sa radšej netešil.
Neviem, čo majú dnes na jedálnom lístku. Bojím sa opýtať.
Dúfam, že to zdravé jedlo bude aj dobre chutiť.
Páči sa.
Vaša dnešná večera.
Vyzerá to ako chlieb a voda.
Je to vývar a chlieb.
Chlieb preto, aby ste si precvičili žuvanie.
Precvičil žuvanie? Dobre.
Žiadame hostí, aby každé sústo najskôr 30-krát požuli, než ho prehltnú.
Tak bude celý tráviaci systém vedieť, že prichádza jedlo.
Jasné. Chápem.
Môj otec hovorieval, že jedlo prežúva 32-krát.
Áno?
Keď to povedal, mysleli sme, že sa zbláznil,
no nikdy nemal problémy s trávením.
Tak už možno viete prečo.
Áno.
Takže môžete začať žuť aj vývar.
Žuť vývar?
Naozaj hovoríte, aby som žul polievku?
- Áno, hovorím. - Áno.
Dobre, môžem začať žuť vývar.
To znie ako zaujímavý experiment.
- Áno. - Ako jesť v labáku.
- Presne. - Áno.
Skúsim to a uvidíme, čo sa stane.
Chutí to ako veľmi starý chlieb.
A ten vývar má chuť, ktorú nedokážem opísať.
Je takmer liečivý.
Nebol by som povedal, že raz budem mať chuť na veľký kus klobásy,
ale teraz by som pre ňu zabíjal.
- Ako to, že vy máte šalát? - Nie je to šalát.
Je to len mrkva na veľa spôsobov.
Sušená, varená a ešte asi nejaká ryža.
- Sušená a varená mrkva? - Áno.
- Páni. - Vychutnajte si chlieb.
Áno. Vďaka.
- Je... lahodný. - Prosím.
Nerád chodím spať hladný.
Zjem všetko toto jedlo
a aj tak pôjdem spať hladný.
V Sylte opäť vyšlo slnko a ja som hore skoro,
aby som sa pripravil na ďalší pôstny deň
a ktovie aké špeciálne procedúry.
Ale idem do toho.
Snažím sa prejsť tunajším programom, týmto wellness pobytom.
Zažívam niečo, čo som dodnes
ešte nikdy nezažil.
Je to tá najľahšia vec na svete? Pre mňa nie.
Za trocha jedla by som zabíjal.
Moje raňajky pozostávajú z pohárika lahodnej pšeničnej trávy.
Veľmi rád by som ho celý vypil,
no doktor Jan si vyžiadal moju prítomnosť v miestnosti nazývanej kryoterapia.
Všetky nápisy na dverách sú v nemčine,
takže neviem, kde presne...
„Kryoterapia.“ Wasser en licht, ďalšie „wasster“.
O chvíľu som na konci chodby.
Jan mi chce poskytnúť rýchlokurz kryoterapie,
a preto prizval lanserhofského veterána. Odvážlivca Holgera.
- Dobrý. - Zdravím, páni.
- Aj vy vyskúšate kryoterapiu? - Áno.
Ak z nej vyjde a bude dýchať...
- Áno. - ...možno
si to vyskúšam.
Hostia ako Holger vstúpia do úplnej mrazničky, aby spálili kalórie,
čím sa vystavujú extrémne nízkym teplotám.
Prečo som nervózny?
Využívame zimu na stimulovanie metabolizmu,
takže spáli viac tukov
a znížime tým aj zápal v jeho tele.
Čo znamená, že artritída... Tá sa potom oveľa zlepší.
Trpíte artritídou?
Zatiaľ nie.
Pri teplote mínus 110 °C je komora v skutočnosti chladnejšia
ako najnižšia teplota, aká bola kedy zaznamenaná na Zemi.
- Veľa šťastia. - Vďaka.
Je tam štyrikrát chladnejšie ako na severnom póle.
Holger tam má vydržať celé tri minúty.
- V poriadku? - Celkom zima.
Poriadna zima.
Neverím, že to robím, ale ako povedal Jan, prospeje mi to.
Holger predstavuje zmýšľanie ľudí,
ktorí sem prídu sami od seba.
Momentálne spaľuje asi 600 kalórií.
Asi spaľuje aj niečo iné.
Sú pripravení na výzvu a to ich na tom vzrušuje.
Chcú odtiaľto odísť
a cítiť sa lepšie, než ako keď sem prišli.
Vidím, že má zamrznuté, no, veď viete...
- Božemôj. - Dobre, Holger. Koniec. Môžeš vyjsť.
Dobre. Vďaka.
Páni. To bolo úžasné.
Je ako ľad.
Tak, Eugene, skúsite to? Môžeme tam ísť spolu, ak chcete.
Áno, iste.
Môžeme tam stráviť celé štyri či päť sekúnd.
Dobre. Skúsme to.
Ale ak pôjdem, nevyzlečiem sa.
- Pripravený. Oblečenie ostáva. - To teda ste.
Ideme na to.
- Dobre. Je tu zima. Áno. - Je tu zima. Áno.
Áno, je tu poriadna zima.
Vitajte späť.
Áno, je tam šialená zima.
- Tri minúty sú šialenstvo. - Poviem vám, že rátate každú sekundu.
Ste silnejší chlap než ja.
Cítim sa dobre. A to je to najdôležitejšie.
Najdôležitejší je predsa výsledok.
Je to ako dovolenka pre telo a dušu.
Jasné.
Nie som si istý, či by som to nazval zrovna dovolenkou.
Ale čo sa týka procedúr,
kryoterapia je len špičkou ľadovca.
Na tomto mieste
ide o očistu tela a mysle. Takže teraz som...
Pripravený na senný kúpeľ.
Povedali mi, že senný kúpeľ
má byť dobrý na vyplavenie otravných toxínov.
- Pripomína to obrovské čajové vrecko. - Presne.
Kde je to seno? V tom vrecúšku?
- Presne. Skúste si to. - Chápem.
Vysoká teplota a vlhkosť
otvorí tepny a všetky časti pokožky
a esenciálne oleje pomôžu pri procese detoxikácie.
A vy to budete vdychovať. Poďme na to.
Dobre. Rozkaz, pane.
Dobre. Cítite sa príjemne?
Celkom áno, Jan. Vďaka.
A prvýkrát som na vodnej posteli.
- Skutočne? - Áno. Kde som bol v 70. rokoch?
Tu je tlačidlo pre prípad paniky.
Prečo by ho niekto potreboval?
Ak vám nebude príjemne, dajte mi vedieť.
Koľko ľudí ho využije?
- Takmer nikto. - To je dobre.
- Dobre. Užite si to. - Dobre, ďakujem.
Cítim sa ako sardinka.
Ležím na čajovom vrecúšku plnom sena.
Povedali mi, že dané seno pochádza až zo samotných Álp,
kde ho zozbierali špeciálne s hŕstkou liečivých bylín.
Je celkom možné, že sa niečo z tých senných elementov dostalo aj do mňa.
A v určitom okamihu by to na mňa mohlo mať vplyv.
Napríklad by som mohol začať farmárčiť.
Keďže viem, že nikam neodplávam,
môžem sa úplne uvoľniť.
Nebolo to zlé.
Myslím, že to môže mať na ľudí veľmi pozitívny vplyv.
Vedel som, že pôst pre mňa nebude ľahký, no je to ešte ťažšie, ako som čakal.
Uvedomil som si, že mi okrem skutočného jedla chýba aj káva.
A tak som sa rozhodol utiecť na kofeínovú zastávku,
hoci nie som hrdý na nedostatok pevnej vôle.
Ideme na kávu.
Podľa Dorit tam ponúkajú najlepšiu kávu na ostrove.
Nikdy mi káva nechýbala viac. Veľmi sa teším.
Die Kupferkanne v nemčine znamená medená kanvička.
Táto kaviareň je na Sylte tak trochu inštitúciou.
- Eugene. - Eugene. Leif.
- Leif. - Áno. Zavediem vás k dobrému stolu?
- Áno, môžete, Leif. - Dobre.
Čo vám ponúknem?
- Káva by bodla. - Káva.
Akoby som vstúpil do fatamorgány.
Uvedomujem si, že budem podvádzať pri diéte...
a fakt sa cítim previnilo.
Ale veď je to cappuccino. Je lepšie než pohárik červenej repy.
Vaša šálka cappuccina.
To je pre mňa... Toto je život.
- Páni. Výborné. - Vďaka.
- Máte to tu krásne, Leif. - Vďačne.
Medená kanvička existuje od roku 1950,
ale ukázalo sa, že samotná stavba stojí už o niečo dlhšie.
Budovy sú z konca druhej svetovej vojny.
Kaviareň je z druhej svetovej vojny?
Áno, slúžila ako bunker.
A stáli pred ňou protilietadlové delá.
Keď som sa dozvedel, že slúžila ako protiletecký bunker
z druhej svetovej vojny,
trochu mi poskočilo srdce.
Teraz to nevidíte, lebo je to krásna budova, ale na krátky čas
- v dejinách... - Áno.
...taká krásna nebola.
Keď som sem prišiel,
nad históriou som veľmi nepremýšľal,
ale vždy je svojím spôsobom tak trochu prítomná.
Moja generácia musí poznať zlo svojej histórie.
- Musí sa o tom hovoriť... - Áno.
- ...aby sa to neopakovalo. - Áno.
To je tá dôležitá vec.
Leif podľa mňa predstavuje generáciu Nemcov,
ktorí skutočne chcú svetu povedať:
„Vieme, čo sa dialo, a nikdy sa to nezopakuje.
Robíme, čo je v našich silách,
aby sme svetu ukázali nové Nemecko.“
V nadväznosti na triezve pripomenutie histórie ostrova,
som späť v hoteli a opäť s vývarom,
keďže som predtým do toho zase spadol.
V spoločenskej miestnosti Dorit venuje hosťom vystúpenie.
Chápem, prečo sem ľudia chodia.
Mnohé z toho dáva úplný zmysel.
Dostanú, čo potrebujú, a odchádzajú s perfektným pocitom.
A okrem toho sa sem zvyknú vracať niekoľkokrát.
Ja som si však uvedomil,
že moja zlatá éra nezávisí od terapií a procedúr,
ale skôr od dobrých rozhodnutí.
Myslím, že stres a úzkosť vás oberú o viac rokov života,
než to, keď si dáte viac kopčekov zmrzliny.
Vždy som cítil,
že ak beriete všetko s mierou, z dlhodobého hľadiska vám to urobí dobre.
A stále to tak beriem. Všetko s mierou.
Nastal môj posledný deň na Sylte
a som pripravený preskúmať ostrov.
Neďaleko sa nachádza bohaté mestečko Kampen
a žije v ňom jedna z najexkluzívnejších komunít v krajine.
Povedali mi, aby som sem prišiel a našiel miestnu obyvateľku Utu.
- Uta! - Zdravím.
- Zdá sa... - Dobrý.
...že má na wellness jedinečný pohľad.
Takže toho je druhá stránka Syltu.
Rád spoznávam vás aj vašu rodinu.
Moje deti. Poďte.
Šesťsto nasledovateľov.
To je ale stádo.
Šesťsto oviec...
- No teda. - Pôjdete ďalej?
...pasúcich sa uprostred mesta.
Ahojte, zlatíčka. No teda.
Ste pastierka?
Áno, kočovná pastierka.
Ste prvá kočovná pastierka, ktorú som stretol.
A čo ste čakali?
Uta žije na pevnine,
no každoročne privádza svoje stádo na Sylt, aby sa páslo na vresoch.
Na ostrove plnom ľudí, ktorí platia ťažké peniaze na dosiahnutie wellnessu,
tu Uta zadarmo nachádza všetko, čo potrebuje k šťastnému a zdravému životu.
Spávate pri ovciach?
- Mám karavan, v ktorom spíme. - Dobre.
Takže v podstate kempujeme na ostrove.
Vyzerá to, že je to pre vás najlepšia práca na svete, však?
Aj ja si myslím.
- Nádherné zvieratá. Milé tváričky. - To sú.
Čoskoro vyrazíme zistiť, či nájdeme dobrú potravu.
- Dobre. - Pridáte sa?
Poďme na to. Áno.
A pomôžu nám psy. To je Vin a tamto Fanta.
- Fanta. Vin. - Sú kamarátski.
Vyberieme sa na dobrodružstvo.
Ovládajú základné povely.
Treba ich tak trochu zaspievať.
Fanta, in die vor.
In die vor.
Áno, dobre.
- Vráť sa sa povie... wi, čo? - Komm vor.
In die vor.
- Áno, výborne. Dostávate sa do toho. - Komm vor.
Komm vor.
To je ono. Božemôj.
Mohol by som byť profík.
Profesionálny psí spevák.
Poďme pásť ovce.
Šťastím je, že asi viem, čo robím.
S oficiálnou pastierskou palicou v ruke som pripravený vyraziť.
Zavoláte ovce?
In die vor.
To je povel pre psov.
Musíte to prikázať ovciam.
- Psy sú tu... - To sú.
...tak to asi zabralo.
Ukázalo sa, že existuje len jeden príkaz pre ovce.
- Komman, Schopi. - Komman, Schopi. Komman.
- Poďme. - „Schopi“ znamená ovce.
- Komman, Schopi. - Fanta, komm vor.
Musíme presunúť stádo na čerstvé pole s vresom.
Nie je ďaleko, približne 800 metrov.
Jediným problémom je,
že budeme prechádzať popri najdrahších domoch v Nemecku.
Cítim tú ťarchu zodpovednosti.
Komman, Schopi.
Mal by som mať háby ako Mojžiš.
Keď zahneme za roh, členovia stáda sa začnú vzďaľovať.
Kiežby som ovládal jazyk oviec plynulejšie.
Asi strácam kontrolu.
- Je za mnou 600 oviec. - Ne...
- Bože. To nič. - Pardon.
Keď to urobia, zastavím.
Tu by sme nemali zastavovať.
- Tu by sme nemali. - Komman.
Nie, zlé miesto na zastávku.
Uta?
Nie som vo svojom živle. Aleže vôbec.
Komman.
Teraz už rozumiem vete: „Odveďme odtiaľto to stádo.“
Však?
Tak dobre.
Akoby som naozaj rozostupoval more.
Za mnou.
No, snažím sa.
Tak...
- Sme skoro tam. - Už sme skoro tam, kamoši.
Komman, Schopi. Komman, Schopi.
Teda, ste v tom naozaj dobrá.
Musíte ostať pokojný.
Vďaka jej vnútornému pokoju konečne dosiahneme zasľúbenú zem.
Fanta, in die vor. In die vor.
A zázrakom som stále v jednom kuse a na oboch nohách.
Sú to veľmi jemné zvieratá.
Ale keď sa pohnú, nechcete im stáť v ceste.
- Správne. - Áno.
Fanta, komm vor.
Ako som sa naučil vo Švédsku,
život nie je taký stresujúci, ak sa necháte unášať prúdom.
Všetko musíte brať s nadhľadom...
Komman, Schopi.
lebo keď nad všetkým v živote priveľa premýšľate,
zabije vás stres a úzkosť.
Čerstvý vzduch a pohyb pre Utu znamená život.
Je to taký ten wellness program zdravého rozumu,
ktorého by som sa mohol ľahko stať žiakom.
Môj posledný večer na Sylte
zavŕšim na pláži na západnej strane ostrova.
Zdravím.
Môj spolubojovník z kryoterapie, Holger, ukončí svoj deň ako na Sylte.
Teším sa, že som tu.
Zapláva si v Severnom mori, ktoré je poriadne ľadové.
Pridáte sa ku mne?
Ak tam nebudem, keď tam pôjdete, nečakajte.
Môj pôst sa konečne oficiálne skončil.
Takže nazdravie.
- Tak dobre. - Zaplávajte si.
Choďte. Bežte!
Boli to skutočne prekvapujúce a zábavné dni na ostrove.
A som nesmierne vďačný za svoje dobré zdravie
a takmer osem dekád na tejto planéte.
Najlepšia časť na tom, že mám 76 rokov, je,
že mi nemusí záležať na názore iných.
A najhoršia časť na tom, že mám 76, je...
že nemám 36.
Neláka vás ísť sa okúpať?
Ani zďaleka. Nie.
Mohol by som robiť aj viac vecí?
Jasné, že hej. Ale jednoducho ma to nebaví.
Napríklad, mal by som začať behávať? Prečo? Môžem sa prechádzať.
Bravó!
Zážitok. Dobre, že ste šli.
- Áno. - Áno.
A ja skutočne
nemusím utrácať kopu peňazí, aby som sa cítil dobre.
Chápem, že pre niektorých ľudí robia procedúry a terapie hotové zázraky.
Ale podľa mňa všetko spočíva v nájdení vlastnej zdravej rovnováhy.
Je to pekné, však?
Skúsiť si užívať život
a mať z neho čo najväčšie potešenie tak, ako to vyhovuje vám.
To je tak v skratke pre mňa všetko.
Každý deň brať postupne.
Ak sa ráno prebudíte
a, viete, stále dýchate, je to dobrý deň.
- Nabudúce. - Buongiorno.
Použil som všetky talianske slová, čo poznám. Ideme na to.
Túto krajinu navštevujem najradšej na svete.
Najslávnejší zadok v Taliansku.
Toto je fakt niečo.
- Veľký úsmev. - Áno.
- Čo chcete? - Existuje viac ako 250
- oficiálnych talianskych gest rúk. - Hej.
Som uprostred vinice v Toskánsku.
Koľko turistov to zažije?
Preklad titulkov: Jessica Mona Youssefová