UNA SERIE DE NETFLIX
¡Respuestas!
Los StoryBots responden.
Viven en tu computadora y te enseñan a toda hora.
¿Tienes dudas? Pues entonces los StoryBots responden.
¡Respuestas!
- Hola. - ¿Cómo va?
Bing, ¿cuál es el animal más fuerte del mundo?
Buena pregunta. A ver.
El escarabajo pelotero jala 1100 veces su peso.
Son como 70 000 kg para un humano.
¿Está empujando una bola de…?
Gracias por llamar. Excelente pregunta.
Hola. ¿Cuál es el auto más rápido del mundo?
Veamos.
El auto más rápido del mundo puede ir a 508 kilómetros por hora.
¡Qué veloz!
Yo podría ir más rápido.
Mira esto.
¡Sí!
¡Estoy bien!
Boop.
¡Una pregunta de nivel tres!
Eh… ¿Hola?
- ¿Es un hongo? - Creo que sí.
StoryBots, qué bueno que me pude comunicar.
Hola, señorita hongo. ¿En qué podemos ayudarte?
No lo sé, Bo. Me he sentido muy triste últimamente.
¿Es porque creces en la oscuridad?
Supongo que es así, pero no es eso.
¿Porque creces en tierra maloliente?
No, tampoco es eso.
Crezco en tierra llena de nutrientes.
¿Cuál es el problema entonces?
Bueno, StoryBots, los llamo porque…
porque…
no les gusto a los niños.
No les gusto. Creen que soy un asco.
Les parezco apestosa y desagradable, StoryBots.
Si los niños te conocieran, les encantarías, señorita hongo.
No. Creen que soy un hongo apestoso y siempre será así.
Mira el lado positivo: no te pasa solo a ti.
A muchos niños no les gustan las verduras.
No soy una verdura. Soy un fungus.
¿Qué es eso?
Una clasificación de organismos que incluye levaduras y moho.
Eso no suena muy convincente.
Boop.
Solo quiero encantarles a los niños.
Encantarles como la pizza, el helado y los dulces.
Tendrías que ser muy sabrosa para eso.
Por eso llamé.
Necesito aprender sobre el gusto para saber mejor.
Les gustaré a niños de todas partes.
¿Alguien conoce a algún experto en gusto?
El chef Pierre es el chef más famoso.
Debe saber cómo funciona el gusto.
- Qué buena idea. - El chef Pierre.
Apúrense, StoryBots.
Estoy harta de llenarme de sal y mantequilla para gustar.
No te preocupes. Estamos en ello.
¡Respuestas!
Hola, StoryBots. ¿Qué es el hipo?
¿Qué es el hipo? Bueno, es muy simple, en realidad.
Dentro de cada persona hay un músculo llamado diafragma.
Está entre el estómago y el pecho.
A veces, por motivos desconocidos, se contrae y produce un sonido…
Ese sonido, en realidad.
Y así también.
Cielos.
¿Pueden contarme un dato curioso?
Dato curioso número 314 159 265.
Los antiguos egipcios dormían con almohadas de piedra.
- ¿Estás despierta? - Sí. No puedo dormir.
Yo tampoco. ¿Pelea de almohadas?
¡Vamos!
Mala idea.
Próxima parada, el elegante restaurante de Pierre.
¡No! ¡Está mal!
Todo en el bol antes de mezclar.
Usa pimienta, no pimiento.
La mejor banda del mundo comerá mi comida.
Debe ser perfecta.
¿Qué significa esto?
¿Es una broma?
Esto es intolerable.
¡Chef! Está inconsciente.
¿Va en el refrigerador o en la tostadora?
¿Una pizca de sal o una taza?
¿Quién será chef ahora?
Disculpe. ¿Alguien puede…?
Le falta algo, ¿no?
Sé lo que necesita. ¡Gomitas!
- Listo. - Me olvidé de la cocina.
Sé cómo arreglarlo.
Perfecto.
¿Es bœuf bourguignon?
No, mi espagueti especial con jarabe y salchichas.
¡Lo tengo!
¡Mis ojos!
¿Qué significa esto?
¿Quién eres?
- Perdón. Soy Bo… - ¿Qué le haces a mi restaurante?
Solo intentaba ayudar.
Vine a averiguar cómo funciona el gusto.
Bueno, señorita Bo,
no sé nada sobre el gusto.
Solo sé hacer comida exquisita, lo que claramente tú no sabes hacer.
¿Quién hizo esa comida alocada?
¡Fue ella! ¡Bo! Ella hizo todo lo que comieron.
¿Chef Bo?
Sí, pero puedo explicarlo. Me apuré…
¡Comida fantástica!
Soy la mánager de Las Papilas Gustativas.
Mis clientes se fueron a ensayar,
pero querían felicitar al chef y decirle que la comida fue genial.
Aquí tienes un pase para el espectáculo.
Gracias.
Sigue cocinando así. Espero verte pronto.
¿Las Papilas Gustativas?
Suena a "gusto". Quizá sepan cómo funciona el gusto.
Perdón por tu cocina, pero debo ir a un concierto.
¡Adiós! Chau.
Más gomitas.
Y caras sonrientes en los platos.
Hola, StoryBots.
¿Ponzoñoso es lo mismo que venenoso?
Volvemos con el Doctor Bill.
Démosle la bienvenida a mi invitada, Cascabel.
Gracias por invitarme, Doctor Bill.
Vayamos al grano. ¿Eres ponzoñosa o venenosa?
No soy ponzoñosa.
Me cuesta creerlo.
No somos ponzoñosas, pero sí venenosas.
¿En qué se diferencia de ser ponzoñosa?
Porque parece ser lo mismo.
Bueno…
¿No son como dos gotas de agua?
Me parece…
O como dos gotas de aceite.
- Son diferentes porque… - Explícanos.
Bien. Ponzoñoso…
- Estamos esperando oír la diferencia. - Intento…
Aunque la mona se vista de seda, mona se queda.
¡Silencio!
Intento explicarte.
Un animal ponzoñoso es tóxico si lo comes o lo tocas,
como algunos sapos y aves.
Los venenosos inyectan veneno
al morder o picar, como yo, y otros animales, las abejas por ejemplo.
Recórcholis. Eso tiene sentido.
Mi próximo invitado: un simio que dice que no es un mono.
¿Qué será de este mundo?
Soy una serpiente elegante y escamosa. Mi mordida es muy peligrosa.
Algunos me llaman ponzoñosa, pero en realidad soy venenosa.
Tengo veneno en los colmillos.
También te puedes envenenar por comer o tocar
bayas y hongos que son tóxicos.
Ni se te ocurra jugar en la hiedra venenosa.
Otros venenos se inyectan en una mordedura o picadura,
como las de abejas o avispas.
Y con los colmillos de una serpiente peligrosa como yo.
Soy venenosa.
Venenosa, no ponzoñosa.
Próxima parada, anfiteatro de StoryBots.
Las Papilas Gustativas. Soy la mánager. ¿Sí?
Esta noche estaremos geniales.
¡Chef Bo! Qué alegría.
¿Dijiste "chef Bo"?
¿Cómo preparaste comida de gusto tan loco?
No sé nada del gusto.
Vine a averiguar cómo funciona el gusto.
Viniste al lugar correcto.
¿Quieren contarle que representan los cinco sabores
que perciben las papilas?
Con gusto.
Soy salada, como las papas fritas.
Ácida como un limón.
Soy amarga, como el pomelo y las coles de Bruselas.
Dulce, como las frutas y el helado.
Y yo soy umami, la más nueva de la banda.
Es el sabor sabroso de la carne o los tomates.
Y somos…
Las Papilas Gustativas.
¡Qué genial!
Pero, ¿cómo se relacionan los cinco sabores con el gusto?
Escucha el rock y te lo diremos.
StoryBots, ¿están listos para el rock?
Un, dos, tres, cuatro.
Cuando muerdes un sándwich o una pizza, sientes algo delicioso. ¿Por qué?
Las papilas gustativas, grupos de células en la lengua y la garganta.
Al masticar, la saliva y la comida tocan las papilas gustativas.
Analizan qué químicos contiene la comida e informan al cerebro.
Las papilas reconocen al menos cinco sabores.
Salado, ácido, amargo, dulce y umami.
El sabor de la carne.
Los sabores se combinan, como dulce y ácido en la limonada.
Salado y umami en un guiso delicioso.
Así saboreas la comida.
¡Saboreas la comida!
Esa es una parte, pero hay más.
Otra parte de saborear es el olfato.
Al masticarla, la comida libera químicos que llegan a la nariz.
Ahí se encuentra con células, los receptores olfatorios.
Como las papilas, también envían señales al cerebro
El cerebro ordena todas las señales del olfato y el gusto,
analiza lo que ya probaste
y descubre qué comes y si quieres más.
Como tacos, espagueti o barbacoa.
Así es como saboreas la comida.
Saboreas…
Así es como saboreas la comida.
Saboreas…
Dije que así es como saboreas la comida.
Saboreas…
Dije que así es como saboreas la comida.
¡Me encantó!
Gracias por enseñarme sobre el gusto.
De nada. Hasta luego, Bo.
- ¡Adiós! - Gracias por venir.
¡Adiós! Un momento…
Voy para allá, así que si pueden…
Sí, gracias. Adiós.
Bienvenidos.
Hoy demostraremos cómo funciona el gusto con el Catador 5000.
Como vemos aquí,
los humanos tienen células especiales en la boca y la nariz para saborear.
Observen lo que pasa cuando mi asistente le da comida al Catador 5000.
Cuando mastican, los dientes trituran la comida
y la saliva pasa por las papilas gustativas.
Estas papilas analizan los químicos de la comida
y envían señales al cerebro.
Estas señales se dividen en cinco sabores:
salado, ácido, amargo, dulce y umami.
Las papilas no hacen todo solas.
Los receptores olfatorios en la nariz también envían señales.
El cerebro usa las señales para decidir si seguir masticando
o escupir la comida
y elegir otro alimento.
¡No! ¡Gopher, detenlo!
Y así funciona el gusto.
Ya basta. ¡Alto!
Hola, señorita hongo. ¿Me oyes?
¡Bo! Qué alegría. ¿Descubriste cómo funciona el gusto?
Claro que sí, pero no sé si ayudará.
No te preocupes. Soy fuerte. Lo resistiré.
¿Qué cuentas?
Hay células especiales en la nariz y la boca
que analizan los químicos de los alimentos.
Las células envían señales al cerebro, y así se siente el sabor.
Para saber mejor,
¿debo cambiar los químicos que libero cuando me mastican? ¿Qué?
¿Cómo hago eso?
No sé si puedes.
Pero ¿por qué quieres cambiar, amiga?
¡Sí! Puedes aprender a quererte como eres.
Y como sabes.
Y los gustos de las personas cambian todo el tiempo.
Al niño al que no le gustas ahora quizá le gustes en un año.
Boop.
A muchos adultos les encantan los hongos.
¡Y los niños crecen!
- ¡Sí, es cierto! - Es verdad.
Tienen razón, StoryBots.
Nunca lo había pensado así.
Soy un hongo apestoso y estoy orgullosa.
¡Así se habla!
Gracias. Me siento mucho mejor.
Estoy lista para mostrarme como soy.
Soy un hongo apestoso.
¡Soy un hongo apestoso!
Subtítulos: Jesica Miotti