Liebst du Süßspeisen?
Verstehst du was von Eiscreme?
Ist Sorbet für dich kein Fremdwort?
Dann suche ich genau dich.
Hast du das Zeug dazu, den Wettbewerb zu gewinnen,
mit dem meine steile Karriere als Konditor begann?
AN – AUS
Ich bin Chefkonditor Copernicus Cruz,
und ich bin Richter beim 20. jährlichen
Eiscremewettbewerb in Beautiful, Florida!
Dort erfahrt ihr, wer der nächste Eiscreme-Superstar wird.
Ich.
BEAUTIFUL
Ist Vanille- und Mandelextrakt drin?
Ja!
Auch etwas Wasser für die richtige Konsistenz?
Ja.
Und die wichtigste aller Zutaten?
Liebe?
Das ist süß, aber nein.
Tía Fria, ist alles drin.
Trotzdem schmecken die Polvorones nicht wie deine.
Was ist falsch an meinem Rezept?
Rezept? Welches Rezept?
Ein bisschen hiervon, ein bisschen davon.
Die Zutaten sind nur die Musik.
Du musst es zum Singen bringen!
Nein. Warte!
Tía Fria, komm zurück.
Warte. Wie viel ist un chin?
Ist meine Lieblingsbackkünstlerin bereit für ihr großes Debüt?
Nein. Wozu? Mein Eis wird verlieren.
Mein Gott, du übertreibst.
Warte.
Mal sehen. Es ist bestimmt lecker.
Chulita, es ist lecker.
Mom, das genügt nicht.
Es muss perfekt sein, sonst blamiere ich mich vor Copernicus!
Ich dachte, die Kekse passen zum Eis,
aber damit blamiere ich Tía Fria,
ich komme nie in die Konditorschule nach Paris und…
Warte. Okay.
Ganz ruhig.
Ja. Okay.
Lass es raus.
Raus damit!
Raus!
Atme Ruhe ein.
Alle Sorgen raus.
Beruhige dich.
Ich bin ruhig.
Du schaffst das. Du hattest die beste Lehrerin.
Komm, Schatz. Ich bringe dir bei, wie man Polvorones macht.
Los geht's!
So.
Nimm den Teig.
Ein bisschen.
Okay.
Perfekt!
Lasst das! Weg da!
Weg da!
Na ja, wenigstens pflegt jemand den Garten.
Ich weiß, wie ich sie nach Hause locke.
Komm. Weiter. Braves Mädchen.
Komm! Los.
-Whitney! Mariah! Patti! -Kommt her!
Bewegt eure flauschigen Hintern sofort in eure Garderobe!
Macht schon, Schätzchen.
Zeit ist Geld, und mir mangelt es an beidem.
Die Leute zahlen viel dafür, um eure Ahura Cain zu sehen!
Los, sing, Patti.
-Welches? -Das mit den Saphirpailletten.
Du hast recht. Ich habe dich ein Weilchen nicht gesehen.
Seit…
Stimmt. Sie fehlt mir sehr.
Danke, dass du meine Mädels zurückgebracht hast.
Ihretwegen wäre ich fast zu spät zum Drag-Brunch gekommen.
So war das hier wenigstens zu etwas nutze.
Was ist das?
Ich habe dieses Eis heute für das Dairy Derby gemacht.
Aber die Polvorones schmecken nicht wie die von Tía Fria.
Du hast recht.
Es fehlt meine Ziegenbutter!
Ich tauschte sie immer mit Tía Fria
gegen das leckere Obst aus ihrem Garten.
-Das wusste ich nicht. -Jawohl, Mama!
Direkt vom Trailerpark auf den Tisch!
Und frag Ms. Mel, unsere Obersammlerin, was sonst noch für die Kekse fehlt.
Sie kannte Fria am längsten.
Danke, Arthur!
Und jetzt los!
-Piep, piep! -Viel Erfolg!
Ahura Cain schafft das!
Ahura Cain kann alles!
-Hallo, Mel. Könntest du… -Omara, reibst du mir den Rücken ein?
-Okay. -Bitte.
Du glaubst nicht, was Postbote Ernie gesagt hat.
Erinnerst du dich an Tía Frias…
Er sagte, ich kaufe zu viel Schrott, das mache seinen Rücken kaputt.
-Okay. -Unverschämt.
Mel, bitte, hör mir…
Soßenschüsseln der Jahrhundertwende sind kein Schrott!
Das sind Investitionen in mein Glück.
Ich bin kein Kuchenteig, Kleines.
Danke.
Das reicht. Danke.
Mel, entschuldige, aber ich…
Ich muss zum Dairy Derby.
-Ich suche… -Du suchst dein Eisrezept?
Woher weißt du das?
Die Zwerge sagen mir alles.
Sagten sie dir auch, dass es Tía Frias Kekse enthält?
Sag das doch gleich!
Fria machte ihre Polvorones
an Weihnachten für alle hier im Trailerpark!
Sie fehlten mir dieses Jahr sehr.
Sie waren wunderbar.
Aber meinen fehlt irgendwas.
Ja. Ich weiß, was es ist.
Wo habe ich es nur hingetan?
Vielleicht in einen meiner Koffer.
Oder in eine meiner Eiskisten?
Warte hier.
Gefunden!
Als ich nach Beautiful kam,
bat ich Fria, ob sie mir etwas Zucker borgen könnte, und sie gab mir diese.
Sie war voller Zuckerrohr von ihrer alten Farm.
Ich habe sie inzwischen immer wieder nachgefüllt,
aber vielleicht findest du darin noch den Geschmack der Insel.
Oh, Fria. Ihre Backkünste waren legendär.
Die anderen Nachbarn gäben sicher alles, um einige ihrer Leckereien zu kosten.
Frag sie doch mal.
Danke, Mel!
Danke, Zwerge.
Gern geschehen, Omara.
Hey!
Ich geb's auf.
Die Nachbarn gaben mir all die Zutaten,
aber die Polvorones schmecken nicht wie die von Tía Fria.
Ich werde verlieren.
Ich weiß, was fehlt.
Was…
Ein bisschen hier,
ein bisschen da.
Ich habe es im Mund!
-Los! Zeig es mir! -Okay!
Ach ja?
Moment! Hey!
Ich helfe nur.
Ja.
Beim Backen gehen sie ein etwas auf.
Eins, zwei, drei:
Chulita, das schmeckt fantastisch.
Wir sind zu spät dran. Das schaffen wir nie.
Das schmeckt zu gut, um aufzugeben.
Los.
Und jetzt begrüße ich auf der Bühne Copernicus Cruz.
Wir lieben dich, Copernicus!
Ich euch auch.
Nach diesem leckeren Wettkampf
habe ich die köstliche Ehre, den ersten Preis an…
Halt!
Als Erstes muss ich sagen, Sie sind mein großes Vorbild.
Und ich habe mich hierfür wirklich sehr angestrengt.
Alle meine Nachbarn haben mitgeholfen.
Ehe Sie den Gewinner küren, können Sie bitte mein Eis probieren?
Wie heißt es?
"Tía Fria Especial".
Irre! Dieses Eis ist der Hammer!
Das ist ein concierto karibischer Zuckerbäcker in meinem Mund!
Haben wir also gewonnen?
Nein.
Laut der Regeln darf man nicht zu spät kommen.
Ich kann leider nichts machen.
Versuche es nächstes Jahr noch mal.
Ich konnte leider nicht gewinnen.
Ich hätte dich so gern stolz gemacht.
Schatz, ich bin stolz auf dich. Ich habe nie für Geld oder Preise gekocht.
Wofür dann?
Ich tat es aus Freude darüber, anderen das Leben etwas zu versüßen.
Mit diesem Rezept triffst du ins Schwarze.
Apropos Rezepte.
Ich weiß, womit ich mein nächstes Eis mache.
Mit deinen Quesitos!
Klar! Nichts ist leckerer!
Wie viel Frischkäse muss hinein?
Ich weiß nicht.
Vielleicht…
…ein bisschen?
Perfekt!
BEAUTIFUL
TIA FRIAS EISLADEN
Bitte sehr!
Gewidmet unseren abuelas, den Grundpfeilern unseres Zusammenlebens.
Untertitel von: Georg Breusch