Nakon Pedrova bijega i Robertitova odlaska,
Titi kuhanje više nije bilo čin ljubavi i užitka.
Osjećala se bezizražajnom,
izgubljenom u bezokusnom i bezmirisnom svijetu.
Ovo smrdi.
Naravno, kako više nemaš komu udovoljavati...
Dobro je. -Tita, stvari se ovdje rade kako treba.
Imamo graha.
Nisam gladna. Fina, baci to.
Ne, Fina, nemoj baciti. Poslije će manjkati hrane.
Dolaze banditi!
Skrijte se. I budite tiho.
U kuću će ući samo preko mene mrtve.
KAO VODA ZA ČOKOLADU
Silno se bojim.
Oče Naš, koji jesi na nebesima. Zdravo, Marijo, milosti puna.
Janje Božje... -Dosta, budi tiho.
Ići ću u pakao, Tita. Ne znam nijednu molitvu.
Moja je mama u stanju učiniti neku glupost.
Što vas dovodi ovamo? Što hoćete?
Gladni smo. Moramo jesti nešto.
Ovdje nema hrane za zločince.
Idemo.
Nitko neće kročiti u moju kuću! -Gledajte!
Izvrsno ciljam i imam loš karakter.
Smiri se. -Tko je sljedeći?
Poštujmo jedni druge.
Vidio si da mi se ruke ne tresu.
Ne obazirite se na nju. Uđite i uzmite sve.
Van iz moje kuće!
Van, rekla sam!
Mama!
Ti si luda?
Nitko neće nikoga ubiti!
Crispin...
Iz čistog poštovanja što se poznajemo i što smo dijelili kruh,
molim te da se smiriš.
Ovdje neće biti ni ranjenih ni mrtvih.
Benito, Jorge.
Doista ćete ovo činiti?
Ne dirajte kuću.
Uzmite sve što možete i na konje!
Idemo.
Dobro je. Dobar plijen.
Oprostite zbog smetnje, gazdarice.
Idemo!
"Gazdarica"?
Da me nikad više nisi ponizila pred drugima!
Nije ništa jeo otkad smo došli ovamo.
Katkad mislimo da ne jedu ništa, ali djeci je dovoljno malo.
Ne brinite se.
Ne znam u čemu sam pogriješila. -Zato sam ja ovdje.
To dijete ne želi jesti!
Dijete mora biti mirno.
Neće jesti ako je nemiran.
Jede! Evo, jede.
Ako si silno tužan
Misli na mene
Plače li ti se
Misli na mene
Vidiš da štujem
Tvoju božansku sliku
Tvoje nevine usne
Koje su me kao malu
Naučile griješiti
Kad se vratim, ništa nas neće razdvojiti.
Pomozite mi!
Pomozite mi, molim vas! Upomoć!
Pomoć! -Smiri se, polako.
Pomozite mi... -Polako.
Što je bilo?
Bilo ih je mnogo. Nismo vidjeli da dolaze.
Počeli su vikati: "Gdje ih skrivate?"
Ulazili su u kuće bez odobrenja.
Tko?
Bičevali su djecu kako bi im rekli gdje su pobunjenici.
Ali...
Nisu ih našli pa su se okomili na žene.
Vukli su me za podsuknju.
Znaš li koja je jedinica to bila?
Znaš li tko im je zapovijedao?
Izvršavali su zapovijedi nekog Muzquiza.
Brigadir te zlostavljao?
Nije. On se samo smijao onomu što su nam radili.
Dođi. Pođi sa mnom.
Pomozi mi oprati je.
Ubit ću toga brigadira. -I sve njegove vojnike.
Da. -Mrtav ti ničemu neće služiti.
Ni živ. Nastavit će masakrirati ljude.
Trebamo ga zarobiti i izvući sve informacije o strategiji protiv nas.
A kako ćemo ga zarobiti? -Ne znam.
Sigurno postoji način.
Ni tvoje ni moje.
Otet ćemo njegovu ženu i sina! -Obitelj nije kriva!
Ali tako će biti kažnjen! -Morao sam pobjeći jer me želi ubiti!
Zbog njega ne mogu vidjeti ni Titu ni sina.
Ali to se ne smije pretvoriti u osobnu osvetu.
Ovo je važnije od svih nas, Juan! -Nije osobna osveta...
Dosta je bilo!
Dosta!
Ulovimo Muzquiza.
Sjećaš li se koji su sve začini išli?
Mislim da ne. Ti se ne sjećaš?
Prošao im je rok?
Ne, fino miriše.
Ja ništa ne osjećam.
Tita!
Potrudimo li se i bacimo se na posao, brzo ćemo opet ubirati plodove.
Ovaj ranč svejedno više nikada neće biti kao prije.
Ne sjećam se idu li sjemenke korijandra.
Dobro si?
Da.
Prema Nachinim receptima,
za pripremu sjevernjačkih kobasica potrebno je 8 kg svinjskog filea
i 2 kg ostataka filea.
U zagrijani se ocat stavi kilogram paprika
kojima smo prije izvadili sjemenke.
Toga dana Tita je detaljno slijedila recept.
Nije osjetila potrebu eksperimentirati s brojnim aromatičnim začinima,
žličicom kumina ili prstohvatom soli više.
Tita se osjećala izgubljeno, isprazno.
Nije mogla dodati ništa od sebe u ovo jelo.
Baš fino miriše, Tita! Pomiriši!
Pripremimo kobasice.
"Treba ih dobro stisnuti da izađe sav zrak."
Spremna? -Spremna.
SJEVERNJAČKA KOBASICA
Trebali bismo top da srušimo ta vrata.
Drugovi! -Top?
Valente vam mora nešto reći. Uzmi stolac.
Da čujemo. Reci.
Kao što možete vidjeti, prešao sam na stranu pozitivaca.
Zašto si dezertirao?
Kurvini sinovi ubili su moga brata.
Bio je revolucionar.
Dobro je poznata stvar da brigadir ima ljubavnicu.
Posjećuje ju u kući koju je kupio.
Ondje se opušta. Puši cigare, gad.
Pije.
Kontrolira život svoje ljubavnice.
Ona i služavka nikad ne izlaze iz kuće.
Posjeti je svaki četvrtak u šest.
Muzquiz je lud za njom.
Sutra je četvrtak.
Ne, stari. Ne.
Treba pričekati tjedan dana i smisliti dobar plan.
I dati gadu tjedan dana da njegovi ljudi ubijaju i siluju žene?
Sutra idemo.
Tko je?
Dobra večer, gazdarice. Kako ste?
Tratiš vrijeme, Nicolas.
Sve su odnijeli. Ništa nije ostalo. -Nisam ništa došao uzeti, gospođo.
Oprostite što dolazim ovako kasno.
Što hoćeš?
Imam vrlo vrijednu informaciju.
Ne znam što mi je činiti s tim.
Rekla sam ti da nije dobra. -Dolazila je na vrijeme i pristojna je.
Mislim da je dobra dojilja.
Ali djetetu se ne sviđa mlijeko.
Zašto ne prestaje plakati?
Bolestan je? Da ga odvedemo doktoru? -Plače jer je gladan.
Ali rekla si da mu je malo dovoljno i, ako je jeo...
Ne jede jer me bole dojke.
Mlijeko ostaje unutra. Ovo mi se nikada nije dogodilo.
Djetetu nedostaje majčino mlijeko.
Ja sam njegova majka i nikada ga nisam dojila!
Hranio se čajevima i "atoleom", nije pio majčino mlijeko!
Onda mu nedostaje mlijeko druge dojilje!
Maloprije je jeo, ali više ne želi. A to malo što pojede, povrati.
Ne mogu više! Morat ćete naći drugu dojilju.
Žao mi je. -Molim te, pričekaj!
Ne, čekaj, molim te!
Molim vas, recite mojoj majci da me primi natrag.
Tita mu mora dati "atole"! To je jeo! Molim vas!
Što je to?
Što si učinila, Tita?
Bože mili!
Ovo je loš predznak! -Ne budi praznovjerna, Fina.
Izvukla si zrak? Što si učinila?
Namjerno si to učinila, zar ne?!
Ne pravi se glupom, Tita de la Garza!
Roberto...
Roberto!
Roberto...
Ostavila si nas bez ičega.
Sve si potratila. Nema više hrane.
Gospođo!
Hitan telegram, gospođo! Hitan telegram!
Robertito je mrtav.
Dođi ovamo!
Neću dopustiti da tuga okupira ovu kuću! Jasno?
Nema svrhe plakati i jadikovati!
Imamo mnogo posla.
Govorim ti, Tita de la Garza! Ne čuješ me?
Više ne.
Da sam otišla s njima, ovo se ne bi dogodilo.
Ti si kriva za Robertitovu smrt!
Smjesta se vrati, Tita de la Garza!
Dolazi ovamo, Tita!
Pedro...
Pedro! -Vodim ga.
Pedro, nemoj ići!
Znaš li što će biti s mojom obitelji ulove li te vojnici?
To se neće dogoditi. -A ako se dogodi? A naš plan?
Što ako se ne vratiš? -Vratit ću se, dobro?
Nećeš imati vremena otići onamo i vratiti se.
Previše je opasno! -Ne znam hoću li umrijeti!
Bude li tako, želim vidjeti Titu i sina zadnji put.
Idemo.
Pas mater...
Što ti je?
Što je? -Robertito!
Dobro je?
Što se dogodilo Robertitu?
Bojale su se da će im brigadir nešto učiniti.
Pobjegle su u Teksas. -Što?
Više nije htio jesti.
Robertito je mrtav.
Ne, ne...
Nije istina.
Ubio ga je!
Moj stric...
Moj je stric ubio Robertita!
Oprosti mi.
Pedro! Kamo ideš?
Pedro!
Pedro je toga dana izgubio kontrolu.
Bol u njemu ovladala je njegovim razumom.
Pas mater! -Idemo.
Pedro! Hajde! Pedro!
U tom trenutku, osvetiti sina bio je njegov jedini plan.
Uvijek sam smatrala,
čak i da je Pedro poštovao plan,
rezultat bi bio isti.
Tko vam je ovo učinio? -Muzquiz!
Neki smatraju da je Gertrudis kriva.
Ali Muzquiz je isprovocirao pucnjavu.
Mislili ste da smo glupi!
Ubio si mi sina!
Ti si ga ubio!
Mislim da ni oni koji su bili ondje ne znaju točno što se dogodilo.
Van!
Jedino je sigurno
da su ih Muzquiz i njegovi ljudi čekali.
Pedro!
Zarobili su Pedra
i ispunili su svoj dio dogovora s mamom Elenom.
Održao je riječ?
Gertrudis je živa i zdrava. Pobjegla je.
A Pedro Muzquiz?
Ulovili su ga.
To mi je više nego dovoljno.
Ovdje ima manje. Dali ste samo pola.
Kad potvrdim informaciju, dobit ćeš ostatak.
Platite što je bilo rečeno. Nismo se ovako dogovorili.
Ti meni nećeš postavljati uvjete, Nicolas.
Tita...
Tita.
Gle što sam našla.
Ove ti voliš. Jedi.
Neću.
Ništa nisi jela.
Smrznula si se. Dobit ćeš upalu pluća.
U kući je toplo.
Idemo. -Ne želim, Fina.
Molim te, pusti me na miru.
Tita, svejedno ćeš morati doći.
Tvoja mama čeka da joj pripremiš kupku.
Tita de la Garza!
Kako sam to mogla zaboraviti?
Odmah ću joj pripremiti kupku.
Da vidimo, mama. Uđi! Baš je kako voliš!
S lavandom, da spavaš kao kraljica!
Što izvodiš? -Da ti pomognem sa skidanjem? Ne možeš sama!
Ne obraćaj mi se tako! -Požuri se! Ohladit će se!
Gle kako je dobra voda! S uljima! Baš kako voliš!
Kontroliraj se! -Htjela si se kupati! Hajde!
Smiri se!
Nemam snage ni motiva trpjeti te više.
Gotovo je. Nisam tvoja robinja.
Što ako su ga ubili? -Pedro je njegova krv.
U konačnici je i dalje brigadirov nećak.
Trebali smo se vratiti po njega.
Prestani razmišljati i lezi. Reci kad si spremna.
Reci mi nešto...
Odvrati mi pozornost...
Što da ti kažem, kako da ti odvratim pozornost?
A što ako su nas pustili?
Sve je to bila ludost. Vrti mi se u glavi. Hajde.
Zagrizi ovo.
Spremna?
Tita nije znala,
ali toga joj se dana život potpuno promijenio.
Tita.
Pedro je u bolnici.
Teško je ranjen.
Nastrijelili su ga?
Da.
Ne laži mi.
Mrtav je? -Rekla sam ti da je ranjen.
Dobro je? Javili su njegovu ocu? -To je sve što znam.
Tko ti je rekao? Gdje je? -U bolnici San Carlos.
Požuri se, moramo ići.
Koliko nam treba do bolnice? -Ne znam.
Potjeraj konje što brže.
Ovo nije bolnica San Carlos.
Mama?
Gospođice, siđite, molim vas.
Mama?
Što se događa?
Mama! -U redu je, ovdje će vam biti lijepo.
Zašto mi radiš ovo?
Zašto me toliko mrziš?
Mama!
Upomoć!
Pustite me! Molim vas!
Mama!
Pomozite mi!
Mama!
Priprema!
Ciljaj!
Možda ćemo jednoga dana biti zajedno.
Možda. Da.
Sama
Bez tvoje ljubavi
Hodam
Volim te.
Pali!
Ni nebo mi ne odgovara
Kad pitam za tebe, srećo moja
Dok spavam
Sanjam da hodamo
Jedno pokraj drugog
Prema plavome nebu
Ali kad se probudim
Nebo je crveno i nedostaješ mi ti
Dopusti da te tražim
I ako te nađem
I ako te nađem, vrati mi se
Davno sam naučila da priče nisu potpuno istinite ni lažne.
Nitko ne zna kako se točno dogodilo.
Neki kažu da Pedro nije mogao otići s ovoga svijeta bez Tite
jer su im se duše davno prije stopile.
Pedro.
MEDIATRANSLATIONS