Ini akan menjadi hari yang indah, Sayang.
Aku melakukan yang seharusnya, bukan?
Jika itu berasal dari hatimu
maka kau melakukan yang seharusnya.
Jalan!
Grace akan memberitahumu kapan harus membawa cincinnya.
- Mengerti? - Ya, Ayah.
Baiklah.
Ayah bilang kau akan memberitahuku kapan harus membawa cincinnya.
- Benar. - Apa yang harus kulakukan?
Aku akan bilang pada saatnya, jangan khawatir.
Pengantin wanita datang!
Apa aku tampak baik?
Dia terlihat seperti seorang putri!
Terima kasih, Delfino.
Terima kasih.
Bantu aku, Delfino.
Terima kasih.
Selamat datang, Saudara-Saudara.
Semoga berkat Yang Mahakuasa
menyertai kalian.
Tuhan berkata
"Tidak baik jika pria sendirian.
Aku akan membuat pasangan yang cocok untuknya."
Kau menikahi wanita ini
bukan karena keinginan yang tidak murni
melainkan dengan niat yang baik.
Tuhan Yang Mahakuasa
berikanlah kami rahmat-Mu
dan biarkan kami bersama di kerajaan-Mu
kami semua di saat bersamaan.
Ini firman Tuhan.
-Kami memuji-Mu, Tuhan. -Kami memuji-Mu, Tuhan.
Mari berdiri.
Kita berada di altar ini
karena Tuhan yang Mahamulia
akan menjamin keinginan kalian untuk memasuki pernikahan ini.
Saling berhadapan.
Saling menatap.
Sekarang, pertanyaannya...
Apa kalian di sini
tanpa tekanan
tulus dan sukarela?
Ya, Bapa.
Dengan sukarela.
Apa kalian bertekad untuk saling mencintai dan menghormati
dan hidup dalam pernikahan selama sisa hidup kalian?
Apa kalian bertekad untuk saling mencintai dan menghormati
dan hidup dalam pernikahan selama sisa hidup kalian?
Maafkan aku.
Aku tidak bisa.
Tidak...
Apa yang terjadi?
Pedro...
Hati-hati, Nona.
Terima kasih, Delfino.
Tita!
Di mana dia?
- Ada apa? - Tita!
Rosaura!
Kau sudah tahu, bukan?
Kau menyuruhnya pergi, bukan?
- Tidak... Tenanglah... - Apa yang kau lakukan? Lepaskan aku!
Rosaura, kumohon, kau harus tenang.
Kau kembali.
Rosaura.
Apa yang terjadi?
Kau pergi ke mana?
Kita harus bicara.
Tidak.
Tidak, aku tidak mau dengar.
Aku akan pergi dengan Tita.
Kita tidak bisa terus hidup seperti ini.
Tidak, itu tidak akan pernah terjadi.
Bukankah kita berdua sudah cukup menderita?
Jika kau tak menerima persetujuan ibuku
tak akan ada yang menderita.
Aku tidak berselingkuh dari siapa pun!
Aku menikahimu karena mencintaimu!
Aku tidak akan bisa mencintaimu.
Aku tahu.
Aku tahu itu.
Aku bahkan tidak peduli.
Suka atau tidak, aku akan berada di sisimu sampai aku mati.
Kita masih punya waktu.
Kau juga bisa bahagia.
Aku tidak akan pernah bahagia.
Tidak akan kubiarkan kau dan Tita bahagia.
Jika kau meninggalkan rumah ini, kau tak akan melihat Esperanza lagi.
Kau sudah kehilangan seorang putra.
Kau ingin kehilangan putrimu juga?
Kalian berdua akan pergi?
Kau akan tinggal di mana?
Saat ini, aku tidak tahu apa-apa.
Yang penting, aku melakukan yang seharusnya.
Aku tahu kau tidak yakin.
Aku butuh waktu yang sangat lama untuk memutuskan.
Menikahi dokter itu adalah tugasmu.
Hanya itu yang harus kau lakukan!
Tugas, tradisi, sopan santun. Kau persis seperti Ibu.
Semua itu tidak penting, kapan kau akan sadar?
Jangan pukul dia!
Jika Ibu ada di sini, ini tidak akan terjadi.
Kau pasti akan mematuhinya!
Dia membohongi kita. Dia dipaksa menikah.
Dia mencintai pria lain.
Itu tidak benar.
Sopan santunmu itu sia-sia.
Itu bohong, kalian berdua gila.
Kalian mencoba menyakitiku! Seumur hidup, kalian menentangku!
Kau hanya peduli pada penampilan!
Kau tidak pernah peduli kepada kami!
Keluar dari rumahku untuk selamanya, sialan!
Setelah kau dan Pedro memutuskan, beri tahu aku.
Jaga dirimu.
Aku menyayangimu.
Jika Juan tidak muncul, aku akan menyeretnya kepadamu!
Seret kemaluannya!
John.
Kenapa kau di sini?
Aku ingin berpamitan.
Ini untukmu.
Ini hadiah pernikahanmu.
Kita semua punya kotak korek api.
Kita hanya perlu menemukan detonatornya.
Legenda mengatakan lebih banyak.
Kita harus berhati-hati
dan menyalakan korek api satu per satu.
Jika tidak, saat emosinya sangat intens
dan semua korek api menyala
apinya akan menyala selamanya.
Aku tidak bermaksud menyakitimu.
Aku tahu.
Jika kau ingin penjelasan, tidak akan kuberikan hari ini.
Tidak.
Aku tidak tahan jauh dari kalian berdua.
Sekarang dia putramu.
Aku berengsek.
Ya, benar, berengsek.
Maafkan aku.
Lalu?
Kau tidak selingkuh.
Kau bisa dipercaya, Gertrudis.
Lalu?
Ada lagi yang ingin kau katakan?
Aku diliputi kecemburuan.
Aku berengsek.
Aku sangat kesal karena berpikir
bahwa kau mencintai orang lain.
Lalu?
Maafkan aku.
Aku sangat merindukanmu.
Maafkan aku.
Gertrudis.
Kau ikut atau tidak?
Bisa bawa dia ke tempat tidur?
Apa maumu?
Aku tidak akan punya anak lagi.
Esperanza akan tetap bersamaku sampai aku mati.
Kau tak sadar betapa berbahayanya tradisi itu?
Hanya itu yang kumiliki.
Esperanza berhak menjalani hidup yang dia inginkan.
Aku bersedia menerimanya.
Tapi jangan ambil ayahnya darinya.
Pergilah yang jauh dan jangan pernah kembali.
Aku merindukanmu.
Aku lebih merindukanmu.
Simpan ini di tempat yang aman.
Kelak, Josecito kita akan melihatnya.
Ya.
Aku harus kembali.
Aku yakin ada cara lain untuk mengubah keadaan.
Kau ingin berjuang sepertiku.
Apa yang terjadi?
Kita punya seorang putra sekarang.
Ya, itu benar.
Namun, aku tak bisa meninggalkan anak buahku.
Aku tak bisa menghilang begitu saja.
- Aku bukan pembelot. - Tentu saja bukan.
Bukan. Aku tahu itu.
Namun, José membutuhkanmu.
Kalau begitu, ayo.
Kau tak akan meninggalkan idemu, aku juga tak akan meninggalkan ideku.
Aku tak punya pilihan.
Apa yang kau inginkan?
Aku ingin kau menjaga dirimu.
Aku akan kembali demi kalian.
Aku bersumpah.
Di sini kau rupanya.
Kau siap?
Ya.
Ada apa?
Ini hari yang melelahkan.
Ini hari yang luar biasa.
Selamat malam.
Pedro.
Aku menulis surat ini
karena aku tak sanggup menatapmu dan berpamitan.
Aku menerima kesepakatan Rosaura
dan aku akan pergi selamanya.
Jika kita tetap bersama
baik di sini atau di tempat lain
Rosaura tak akan mengizinkanmu menemui Esperanza lagi.
Lebih buruknya, dia akan mengutuk Esperanza
untuk menjalani tradisi konyol yang menghancurkan hidupku.
Aku tak akan membiarkan itu terjadi.
Tradisi itu akan mati bersamaku.
Jagalah Esperanza.
Aku akan menjaganya selama musim panas.
Aku yakin bahwa
kau dan aku
akan membantunya menjadi wanita bebas.
Hari ini aku merelakan kebahagiaanku
agar Esperanza bisa bahagia.
Aku juga merelakanmu
dan akan mengejar kebebasanku.
Kumohon
jangan pernah meragukan cintaku.
Kita sudah saling mencintai dari kejauhan sejak masa kanak-kanak.
Kurasa lebih baik bagi semua orang jika tetap seperti ini.
Selamat tinggal, Pedro.
Hari itu, kehidupan para wanita De la Garza berubah untuk selamanya.
Selagi Tita berjuang untuk revolusi internal
para pemberontak
meski makin lemah
terus berjuang juga.
Gertrudis! Penunggang kuda!
Siapa dia?
- Tolong aku. - Berikan dia kepadaku.
Aku akan mengurusnya. Ayo, lari!
Waktu berlalu
dan Rosaura menepati janjinya.
Dia membawa Esperanza ke Tita setiap musim panas.
Hati-hati.
Hai, Esperanza!
Hai, Bibi Tita!
Masuklah. Kau butuh bantuan?
Tita juga memenuhi kesepakatannya.
Dia tak pernah mengejar Pedro.
Sebagai gantinya, dia melihat Esperanza tumbuh.
Pada akhirnya
Tita menemukan kedamaian yang sudah lama dia rindukan.
Dia menjalani hidup yang tenang
dengan merajut
memasak
dan kesempatan berikutnya menghabiskan waktu dengan Esperanza.
Dan, seperti yang pernah Nacha lakukan kepadanya
Tita mengajari Esperanza semua rahasia memasaknya.
Dan herba dengan aroma khas ini adalah...
Ini herba...
Min!
Benar, min!
Buat irisan yang lebih tipis agar lebih mudah memasaknya.
Pedro tak pernah berhubungan intim dengan Rosaura lagi.
Dia adalah ayah teladan.
Dia mengabdikan jiwa dan raganya untuk putrinya
dan memperjuangkan hak-hak orang yang kurang mampu.
Sebagai pemilik tanah, dia mengajukan pembuatan undang-undang
untuk meningkatkan kesejahteraan para pekerja di negara ini.
Hati-hati di jalan, Sayang.
Terima kasih, Bibi.
Cepatlah kembali lagi.
Waktu terus berlalu.
Kurasa, sementara itu
Tita dan Pedro tidak pernah berhenti saling memikirkan.
Jauh di lubuk hati, mereka tahu bahwa saling menjauh
adalah yang terbaik untuk semua orang.
Dan Esperanza?
Di mana putriku?
Entahlah.
Esperanza!
Kita kedatangan tamu.
Aku datang, Bu.
- Sampai jumpa, Alex. - Sampai jumpa.
Dah, Nyonya.
Apa yang kau lakukan dengan putra Dokter Brown?
Wanita muda tidak boleh bersikap seperti itu.
Lagi pula, Ibu tidak enak badan.
Rawatlah Ibu.
Rasa sakit Rosaura memburuk.
Penolakan Pedro
keinginan rahasianya untuk mencegah Esperanza menemukan cinta
dan semua kepahitan yang dia timbun di hatinya
membuatnya membusuk
sedikit demi sedikit.
Ibu!
Apa yang terjadi, Bu?
Ibu!
Ibu...
Dia meninggal.
Setelah kematian Rosaura
Esperanza meminta Tita membantunya memasak untuk acara.
Tita menerimanya
karena dia tahu Pedro akan sibuk di kota.
Kembali ke peternakan
membawa kembali kenangan menyakitkan bagi Tita.
Juga membangkitkan kenangan indah yang sudah lama tertidur.
Hari itu mereka memasak cabai saus kenari
hidangan yang secara tradisional merayakan kemerdekaan Meksiko.
Konon, jika cabai dimasak dengan benar
itu bisa menerangi jiwa siapa pun yang mencicipinya.
Menyiapkan hidangan ini bersama Esperanza
di dapur tempat dia lahir
tumbuh, dan belajar banyak hal
membuat Tita sangat terharu.
Lalu
dia merasakan kebebasan yang kuat tumbuh dalam dirinya
dan perasaan ini menyebar ke semua makanan yang dia sentuh.
CABAI SAUS KENARI
- Pasti akan sangat lezat. - Terima kasih banyak.
Sampai nanti, Tita.
Ya, sampai nanti.
Ayah!
Biar kuperkenalkan kepada teman-temanku.
- Kemarilah. - Baiklah.
Apa kabar?
- Ini Beto. - Hai.
- Hai! - Dan istrinya.
Apa kabar?
Aku bersyukur
pada kehidupan karena sudah mempertemukan kita sejak lama.
Hari ini aku ingin bersulang
untukmu
Esperanza-ku yang cantik.
Dan untuk kalian semua juga!
Bersulang!
- Bersulang! - Aku juga ingin bicara!
Dan sebelum kita mulai makan!
Itu pun
jika aku tidak diliputi emosi.
Aku ingin berterima kasih kepada ayahku
ibuku
ayah mertuaku tersayang
dan kau, Alex
karena menjadikanku wanita paling bahagia di dunia.
Aku juga
ingin berterima kasih kepada seseorang yang hebat.
Dia telah mengajariku dan menunjukkan
bahwa aku bisa meraih apa pun yang kuinginkan dalam hidup
bahwa tidak ada batasan
dan bahwa kebebasan bukanlah hadiah
tapi sesuatu yang harus diperjuangkan setiap hari.
Aku tahu hari ini aku di sini...
berkat kau
Tita.
Aku sangat senang kau ada di dekatku.
Sejujurnya
kau sudah seperti ibu kedua bagiku.
Bersulang!
- Bersulang. - Bravo!
Nak.
- Siapa itu? - Entahlah.
- Kau mengundang mereka? - Bukankah itu Josecito?
Itu Bibi Gertrudis.
Itu bibiku!
Kakak!
Kalian semua tampak cantik!
Fina!
Hai!
- Senang bertemu, aku Tita. - Senang bertemu.
José, kau sudah besar!
- Aku tahu aku harus datang. - Dan aku senang kau datang.
Ayo, temui keluargaku.
Terima kasih banyak.
Hidangan ini sangat lezat!
Ini sangat empuk!
Bukan, ini Tita de la Garza!
Dalam sekejap
cabai itu menghilang dari nampan.
Para tamu menikmatinya dengan senang hati.
Dan selagi mereka menghabiskannya, satu per satu
mereka membiarkan diri mereka merasakan kebebasan
yang digunakan Tita untuk memasak hidangan itu.
- Leo! - Ya, Pak?
- Mainkan lagu lain! - Baik!
Bravo!
Nak!
Hanya setelah 20 tahun
Pedro dan Tita akhirnya merasa bebas untuk bersama.
Mereka sudah menantikan momen ini seumur hidup mereka.
Hari itu
cinta mereka menantang perjalanan waktu.
Hasrat, setelah bertahun-tahun
penantian tak berujung
intensitas pertemuan yang seperti itu.
Ada begitu banyak perasaan
ada begitu banyak cinta dalam pertemuan itu
hingga semua korek api yang mereka miliki
berkobar bersamaan.
Dahulu kala
aku mengetahui cerita itu tidak sepenuhnya benar atau salah
karena dipupuk dengan setengah kebenaran
dengan kebohongan yang diceritakan baik
atau dengan kenangan yang kabur.
Kenangan
yang hilang dalam api berasap
atau yang meresap dengan aroma rempah-rempah
dan, seperti dalam resep apa pun
mereka tercampur seperti bahan lainnya.
Ini adalah kisah Tita, bibi buyutku
Esperanza, nenek buyutku, yang menyelamatkan buku resepnya
dan setiap wanita De la Garza setelah mereka.
Sebuah kisah yang, entah benar atau salah
mengingatkan kita bahwa para wanita adalah penentu takdir mereka sendiri.
Sebuah kisah
yang akan terus berlanjut selama masih ada seseorang
yang memasak resepnya.